Me gusta desayunar panetone con leche templada.
Panetone de frutas, no de chocolate. La masa no debe estar demasiado dulce. No me
gustan las cosas dulzonas. Cuando desayuno satisfactoriamente, emprendo la jornada
mirando al mundo de otra manera: con buen humor. Empezar bien el día es muy
importante.
A veces me canso del panetone y regreso a mis cereales
con leche. La verdad es que los cereales están muy bien. No me gustan dulzones.
Cereales de avena o los típicos granos de trigo aplastados (vamos, los del
gallo en la caja) es una buena opción para empezar el día.
¿Qué desayunaría santo Tomás de Aquino? He intentado
encontrar artículos que hablaran de su supuesto sobrepeso. No he encontrado
nada concluyente. Yo he perdido cinco kilos (cinco y medio) en las últimas
cinco semanas. El mejor modo de perder peso es leer a san Anselmo de
Canterbury. Entre sus obras, lo mejor es su Argumento Ornitológico.
Mientras que leer a Flaublert o a De Lubac,
claramente, engorda.