viernes, noviembre 27, 2020

Hamburguesas de lentejas; viernes, abstinencia de carnes.

Antes de la cena:

Dentro de media hora, voy a probar la receta de lentejas que he hecho hoy. Ya tengo hecha la masa. Pero no sé. Mucho me temo que si siguen criando vacas en vez de sustituirlas por lentejas, por algo será. Ya os diré el resultado más tarde, antes de acostarme.

Después de la cena.

Pensé que iban a ser un desastre, pero no. Para los niños, para cambiar un día, para romper la rutina, fantásticas. Ahora bien, para todos los días... Sí, me temo que las lentejas, de momento, no son rivales para las vacas. 

Eso sí, el color es de carne carne. Pero, en cuanto entran en la boca, aunque la lenteja se vista de seda, en lenteja se queda.